수다닷컴

아..정말 고맙습니다. 채식 시작한지 며칠 안 되었는데도 몸이 가벼운 느낌이 드네요...^^

콩에 많다는 건 잘 아실테고요. 각종 잡곡류.. 보리,율무등에도 많지요.

말린 고구마줄기~!!!! 우와짱이군요ㅎㅎ

*_*

고구마 줄기야 기다려라~

약사 김수현씨가 쓴 바른 식생활이 나를 바꾼다라는 책에 보시면 ‘말린 고구마 줄기에는 우유의 10배가 넘는 칼슘이 들어 있고, 말린 토란대(6배), 무말랭이(2배), 들깻잎(1.5배), 냉이(1.2배) 등의 채소는 칼슘과 철분에 있어서 우유보다 훨씬 많은 양을 함유하고 있습니다’라고 나와있쎄요~.

와.....이렇게 상세하게 많은 답변들을 적어주시리라고는 생각도 못했는데..정말 감사합니다.
정말 감동이 막 밀려옵니다.
님들 덕분에 채식시작하는 데에 힘이 막 샘솟습니다..
항상 건강하시고 행복하세요..^^ 정말 고맙습니다.

위에것들에 고추잎 추가요~!^^

깨,다시마,미역,파래에 많이 들어 있고요, 녹색채소(파,시금치,상추,부추,오이,브로콜리,미나리,냉이,달래등등)와 각종채소(양배추,양파,당근,시래기,콩나물,무,감자등등) 과일(포도,귤,자두,살구,사과,감,딸기등등)에 대부분 들어 있네요!ㅎㅎ
사실, 매일 (또는 자주) 먹다시피하는 김치(배추),두부,김에도 상당량의 칼슘이 들어있지요!ㅎㅎ
편식하지 않고 골고루 드시면 칼슘 걱정 안하셔도 됩니다!ㅎㅎ
아! 참, 칼슘의 흡수율을 높이 시려면 꼭꼭 씹어 드셔야 하

고구마순도 칼슘이 매우 많이 들어있대요~

시금치랑 쇠비름나물이요 ! ..

케일,깻잎,브로콜리,해조류 등등~