현미밥 잘짓는 방법
별햇님
2026.03.03
현미채식 보름째입니다.
압력밥솥에 현미밥을 하면 현미 겉껍질이 터지잖아요.
질감은 부드러운데 혹시 영양이 파괴되는 것은 아닌지 궁금해요.
현미밥은 어떻게 지어야 좋은가요. 조언 부탁해요!!!
-
진주 2026-03-03
얼마전에
물을 넘많이해서ㅋㅋㅋ죽밥같이 먹었는데...ㅋ
맛있던데요^ㅅ^잘 안지어져도 맛있게..냠냠... -
모아 2026-03-03
글쎄요...아무래도 열을 가하면 생으로 먹는 것보다는 당연히 파괴는 되겠지요...^^
전 그래도 아무 걱정없이 먹었는데...음...전 그냥 이것저것 넣어서 먹었어요 현미 영양밥...
밤도 넣고 대추도 넣고 현미 찹쌀도 넣고 넣고싶은대로...^^ 물론 압력솥에요...
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