수다닷컴

간장 빼고, 후추 빼구요.
간은 마지막에 소금으로 간해요.

소고기, 무 같이 넣고 소주, 참기름 넣어 달달 볶아 소고기 익을 쯤
물 한컵만 넣고 바글바글 끓이다 다시 원하는 만큼 물 넣으세요.
무가 다 익으면 소금간 하세요.

멸치육수 넣음 고깃국인지 멸치국인지 더 이상할꺼 같아요.. 채소육수라믄 모를까.. 근데 고기에서 고기맛이 날텐데 굳이 육수를 넣어야 할까요~

소고기무국에도 육수를 넣나요??? 멸치육수를 넣으면 될까요??ㅋ

똑같은 방법인데 왜 저는 맛이...ㅠㅠ

저두 어제 소고기무국 끓였어요.. 똑같은 방법으루 끓였는데 맛나던걸요.. 색이 거무튀튀한건 국간장 때문일꺼구 보통 그렇게 끓이지 않을까요~ 전 양지를 쫌 많이 넣긴 해요..

참기름에 볶아선가??
핏물 뺀다 ㅡ끓는물에 살짝 포르르 데쳐낸다 ㅡ찬물에 넑고 끓인다 ㅡ 팔팔끓을때 무 넣고 익을때까지 끓인다 ㅡ다됐음 파 마늘 간.... 이렇게 끓이는데
다양한 방법이 있겠죠

국간장을 초반에 조금 넣긴 했는데;;; 더 넣으면 국물 색이 어둡게 되지는 않나요??

조선간장을넣으면 깊은맛이나면서 맛있어요

그런가요?? 소금통을 한 4번 정도 쳤었는데;;;

소금으로간을 더하시는게 어떨런지..간이 안돼서 그렇지 않을까요..??