야채스프 끓이실때...
유라
2023.04.01
안녕하세요~
여기서 좋은 정보 많이 얻고 있는소민소영맘입니다.
오늘 처음으로 야채스프를 끓여보았는데요~ 궁금한점이 있어서요~
야채를 모두하면 300g 이쟎아요~ 책에는 물을 3배 넣으라고 해서 1L넣고 한시간을 끓였어요~
그런데 다 끓이고 나니까 한 300cc될려나...ㅠㅠ
제가 잘못한건지...
님들은 어떻게 하시는지 조언부탁드려욧~~~^^
생각보다 손이 많이가서 시판하는것 사먹을까??? 살짜기 고민중입니다.ㅋㅋ
-
은별
1.5리터로되어있나요?;;;
님이갈켜주신대로해봐야겟어요~
답글감사해요~^^ -
꽃햇님
약불에서 끓이셔야해요..
제가 가지고 있는책은 물1.5리터에 채소300g비율로 끓이라고 나와있어요
전 줄어드는 양 생각해서 정량보다 조금 더 넣고 끓여요..
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